Кейтеринг в Ужгороде. Где заказать еду на банкет

Когда планируете банкет, свадьбу, корпоратив или просто хотите вкусно накормить гостей – без качественного кейтеринга не обойтись. В статье на uzhhorodski.com.ua мы собрали для вас 10 проверенных кейтеринговых компаний Ужгорода – с краткими характеристиками, преимуществами и моментами, которые стоит учесть.

Кейтеринг в ужгородском формате

Когда смотришь на кейтеринг в Ужгороде, сразу понимаешь: здешний рынок – это не копия столичных шаблонов. Всё немного менее гламурно, зато с душой. Компании не пытаются казаться тем, кем не являются, – вместо «фьюжн в стиле минимал» подают венский шницель и борщ в красивой тарелке. И людям это нравится. Потому что кейтеринг по-ужгородски – это когда вкусно, щедро и без лишней суеты.

У многих компаний (особенно старых игроков) чувствуются ресторанные корни: они начинали с кухни в собственном зале, а потом вышли к людям с теми же принципами – не испортить. Поэтому, даже когда речь идёт о выезде на нужную локацию, впечатление такое, будто ты пришёл в заведение, просто без его фирменного антуража. В подаче преобладает традиционная кухня с локальными акцентами, но есть исключения – например, Smagolino или Veranda, которые идут в сторону визуального «вау».

Ещё одна деталь – большинство ужгородских кейтеров довольно гибкие. Это не те компании, которые работают только по шаблонному меню «во вторник с 12 до 15». В нашем городе чаще всего можно договориться, смешать блюда из разных меню, адаптировать подачу, придумать что-то на ходу. А главное – сделать это без лишних церемоний. Возможно, поэтому местный кейтеринг всё ещё немного недооценен, но очевидно, что оснований для этого не так много.

Kilikiya

Этот ресторан – старожил ужгородского кейтеринга. У Kilikiya более десяти лет опыта, и это видно во всём: от упаковки до подачи. Компания хорошо знает, чего хотят заказчики. Когда заходишь на их сайт, первое впечатление такое, будто тебе уже что-то подают. И не просто подают, а с искренним армянским гостеприимством и вниманием к деталям.

Kilikiya не ограничивается одной кухней – они миксуют кавказские традиции с европейскими предпочтениями. В меню – шашлыки, закуски, выпечка, салаты, сладкое. Делают фуршеты, кофе-брейки, выездные банкеты с обслуживанием. Их часто приглашают на свадьбы, дни рождения, корпоративы – компания точно знает, как организовать праздник, где всё на своём месте: и хачапури, и вино, и салфетки.

В отзывах клиенты хвалят Kilikiya за вкусную еду (это стабильно), за пунктуальность (редкость) и за умение подстроиться. Кое-кто написал, что просил больше зелени – привезли столько, что ещё на второй день ели. Есть и мелкие замечания – мол, иногда бывает задержка в полчаса, но, учитывая масштабы мероприятий, это не критично. К тому же менеджеры всегда на связи.

Kilikiya хорошо подойдёт тем, кто хочет гостеприимный кейтеринг с характером – когда вкусно, щедро и без лишней официальности. А ещё – это надёжный вариант для большого количества гостей, потому что они точно умеют накормить даже 100–150 человек так, что не создаётся паника.

Контакты: Ужгород, ул. Детская, 1г. +38 (095) 500 00 88.

Country Club

Этот кейтеринг часто упоминают как «люксовый» вариант – и это не зря. Country Club – место, где еда выглядит как на фотосессии для глянцевого журнала, а обслуживание заставляет поверить, что вас принимают у посла. Команда заведения не ограничивается рестораном, а может выехать на локацию, взять на себя всю организацию «под ключ».

Что у них хорошо? Во-первых, кухня – европейская, современная, с упором на подачу. Во-вторых, организация – от сервировки до музыки. Отзывы о Country Club похожи на письма из отпуска: люди пишут, что «всё было как в кино», вспоминают атмосферу и детали. Кто-то отмечает, что закуски заканчиваются раньше, чем хотелось бы, но это уже вопрос аппетита гостей, а не оплошность кухни.

Country Club – отличный вариант для свадеб, бизнес-событий или праздников с эстетическими ожиданиями. Они ориентированы на заказчиков, которые хотят, чтобы всё было «на уровне» – с тканевыми салфетками, бокалами, фотозоной и канапе под цвет логотипа. Да, это не самый дешёвый кейтеринг в городе, но точно один из самых надёжных.

Контакты: Ужгород, ул. Запорожская, 2А. Телефон: +38 (050) 317 79 99.

Гостиный двор «Чарда»

Если вы ищете кейтеринг с закарпатским акцентом – «Чарда» будет точным выбором. Здесь знают, как подать традиционные блюда так, чтобы даже бабушка из Межгорья сказала: «О, файно сделали». Но и современного им не занимать – стол может выглядеть и как классический сельский фуршет, и как вечеринка с Pinterest.

«Чарда» имеет опыт в крупногабаритных событиях – свадьбах, конференциях, корпоративах. Их основная площадка расположена за городом, в Сторожнице, но команда выезжает и в сам Ужгород, и дальше. Могут привезти еду, посуду, персонал и ещё и огонь в глазах – лишь бы гости были сыты и довольны.

Отзывы стабильно положительные. Люди отмечают обилие блюд, щедрые порции и приветливый персонал. Один комментарий упоминает, что после закусок уже не было сил на основное, а это, согласитесь, неплохой отзыв. Есть и конструктивная критика – бывали случаи, когда кое-что путали в заказе. Но если звонить за несколько дней до события и не менять меню трижды – всё обычно идёт по плану.

Контакты: с. Сторожница, ул. Победы, 101. Телефон: +38 (099) 383 14 14.

Smagolino

Smagolino можно небезосновательно назвать эстетикой в коробке. Фирма начинала как кафе-кондитерская, но быстро поняла, что её сладкие столы и закуски могут стать украшением любого события. Теперь команда активно выезжает на фуршеты, корпоративы, детские дни рождения, baby shower и даже серьёзные официальные события.

В Smagolino всё мило, модно и инстаграмно. Здесь не увидишь винегрета в алюминиевой миске – только тарталетки, панна-котты, капкейки и канапе на шпажках. И, что приятно, вкусно не меньше, чем красиво. Часто заказывают сладкий кейтеринг, но в меню есть и закуски, и мини-бургеры, и напитки.

Отзывы преимущественно восторженные: «оформление – бомба», «всё как на картинке», «дети были в восторге». Единственное «но», которое проскакивает, – сервис может быть не слишком быстрым в пик сезона, поэтому лучше заказывать заблаговременно. Smagolino подходит для тех, кто хочет, чтобы гости (после того, как наелись) ещё и пофотографировались возле стола.

Контакты: Ужгород, Славянская набережная, 13. Телефон: +38 (095) 200 40 50.

My Kitchen Catering

Эта компания – один из тех вариантов, которые редко на слуху, но когда узнаёшь о них – становится интересно. My Kitchen Catering работает в формате выездного ресторана: готовят, доставляют, сервируют и даже могут обслуживать гостей. Ориентируются на свадьбы, памятные семейные праздники, корпоративы – как говорят сами, «всё, где есть еда и настроение».

В отзывах клиенты отмечают, что с My Kitchen легко договариваться: гибкие в меню, адекватные в ценах и держат связь на каждом этапе. Это не гигант с собственным рестораном или медийным присутствием, поэтому подход у них более «домашний», но в хорошем смысле – всё сделано с вниманием. Блюда – классика: закуски, горячие блюда, салаты, фрукты. И что важно – могут настроить меню под пожелания заказчика.

Слабое место – не очень узнаваемый бренд. Если вам важно, чтобы о кейтеринге говорили все гости, потому что «это же оттуда!» – здесь такого не будет. Но если приоритет – вкусно и удобно, My Kitchen стоит рассмотреть. Идеально подходит для камерных событий до 50 человек. Это не предельный лимит, они способны и на большее, но может быть больше нюансов.

Контакты: Телефон: +38 (050) 640 10 26.

Кейтеринг Диннер

Это один из тех кейтерингов, который больше делает акцент на системности, чем на декоре с ленточками. «Кейтеринг Диннер» – зарегистрированная компания с юридическим адресом, офисом и опытом работы с большими объёмами. Они поставляют готовую еду даже в больницы, заведения, предприятия. И хотя это не звучит как романтичный фуршет на озере – зато о стабильности можно не волноваться.

Сфера событий у них широкая – свадьбы, юбилеи, конференции, корпоративы. Основной плюс – логистика. Их кейтеринг работает как хорошо собранный механизм: приехали, разложили, накормили, убрали. В отзывах заказчики хвалят «честную кухню без лишнего пафоса» и «адекватные цены при большом количестве гостей».

Из минусов – меньше внимания к визуальной составляющей. Если вам важно, чтобы всё было с крафтовыми этикетками и цветами на столах – стоит проговорить это отдельно. Зато если нужно накормить сто человек горячим супом, мясом и салатом без потери вкуса – команда «Кейтеринг Диннер» точно знает, как это сделать.

Контакты: Ужгород, ул. Приходько Вячеслава (Лермонтова), 1, оф. 2.

Кейтеринг Сервис Кампани

Эта компания работает тихо, но уверенно – без ярких вывесок, зато с регистрацией в госреестре и опытом в сфере питания. Официальное название звучит как ООО «Кейтеринг Сервис Кампани», и хотя в открытом доступе о них немного информации, тот факт, что фирма давно действует в Ужгороде и имеет юридический адрес, уже говорит об определённой стабильности.

Их формат ближе к большой кухне с доставкой блюд, чем к выездному ресторану с фигурными нарезками и соусами в раковинах. Но в больших событиях это может быть даже преимуществом – когда основная задача накормить много людей вкусно и вовремя. Список клиентов в публичном доступе не указан, но отзывы, которые есть, свидетельствуют, что логистика и организация на достаточно высоком уровне.

Это хороший вариант для событий, где важна не декорация стола, а то, что на нём стоит. Особенно для корпоративных заказов или массовых мероприятий без необходимости в избыточном антураже. Если же вы хотите добавить праздничной эстетики – договориться об этом можно, но лучше уточнять всё на старте.

Контакты: Ужгород, ул. Украинская, 16. Телефон: +380995077797.

Ресторан «Тиса»

Этот ресторан знают ещё с тех времён, когда банкет ассоциировался с белыми скатертями и обязательным холодцом в меню. Но с возрастом «Тиса» не заржавела, а наоборот – обновила меню, сервис и запустила собственный бренд кейтеринга. Да, теперь они не только принимают гостей у себя, но и сами едут к заказчику с полным фаршем: еда, сервировка, персонал и даже посуда.

На сайтах-обзорах и в публикациях команда описывает свой подход как «сервис от А до Я». У них есть опыт и со свадьбами, и с корпоративами, и с более камерными событиями. Блюда – в основном классика украинской и европейской кухни, но с презентацией, которая не стесняется камеры. Клиенты хвалят порции, вкус, пунктуальность и сервис.

Из минусов – не всегда понятно, входит ли кейтеринг в базовое меню ресторана, или нужно отдельно согласовывать. Чтобы избежать путаницы, лучше сразу связаться с администратором и обсудить всё до мелочей. Впрочем, если вам нужен опытный игрок с отличной репутацией – «Тиса» будет прекрасным выбором.

Контакты: Ужгород, ул. Гагарина, 98. Телефон: +38 (050) 540 09 44.

Veranda

Veranda – это ресторан в центре Ужгорода, который уверенно занял свою нишу на событийном рынке. И хотя вывеска «кейтеринг» у них не горит неоном, это заведение регулярно фигурирует в фуршетах, свадьбах, деловых мероприятиях и других застольях с настроением. «Веранда» подходит тем, кто хочет немного меньше формальности, немного больше атмосферы – и при этом не потерять в качестве.

Кухня здесь современная: европейская, с лёгкими карпатскими нотками. Работают здесь довольно гибко – могут организовать кейтеринг на территории заведения или же выехать на событие. Отзывы посетителей ресторана упоминают сервис «ненавязчивый, но внимательный», презентацию блюд, которая «пахнет инстаграмом», и десерты, которые «исчезают первыми». Это всё хорошо указывает и на потенциал кейтеринга.

Что важно знать: у Veranda не классический большой кейтеринг-цех – поэтому объём событий лучше согласовывать заранее. Но если у вас камерное событие на 20–40 гостей и вы хотите, чтобы всё выглядело стильно, а вкус не отставал, то вариант неплохой. Это будет скорее «праздник со вкусом», чем съедобный марафон.

Контакты: Ужгород, пл. Шандора Петефи, 14. Телефон: +38 (050) 433 22 44.

Kredens Café

Если событие не предусматривает скатертей до пола и живой музыки, но вкусная еда и быстрое обслуживание – это must have, тогда Kredens Café вам пригодится. Они специализируются на ежедневном питании, ланчбоксах, завтраках to go, а ещё – на кейтеринге для офисов и небольших событий.

Формат простой: готовят, пакуют, привозят. Но в этом и сила. Kredens выбирают те, кто хочет накормить команду, организовать кофе-брейк для партнёров или устроить неформальный фуршет без лишнего пафоса. В меню – салаты, закуски, бургеры, десерты, напитки. Всё свежее и аппетитное, а главное – понятное каждому гостю.

В отзывах клиенты хвалят за скорость: мол, «всё приехало тёплым», «было больше, чем заказывали». Однако есть и замечания – иногда не хватает изысканности в подаче, но стоит учесть, что здесь изначально не тот формат. Kredens хорошо подойдёт для утренних событий, деловых встреч, презентаций… Или если вы просто хотите накормить коллег.

Контакты: Ужгород, ул. Минайская, 16. Телефон: +38 (050) 372 46 90.

Как не ошибиться с кейтерингом?

Даже если в списке всё выглядит вкусно – выбирать всё равно придётся. Вот несколько советов, которые помогут сэкономить нервы и деньги.

• Не откладывайте на последний момент. Хорошие кейтеринговые компании могут иметь расписание на недели или даже месяцы вперёд.
• Говорите прямо. Чем точнее скажете, чего хотите (и не хотите), тем выше шанс получить желаемое.
• Спрашивайте об опыте. Работали ли уже с событиями вашего формата? Сколько человек обслуживали?
• Просите фото с предыдущих событий. Это быстрый способ проверить стиль, оформление и уровень организации.
• Узнайте о бюджете, попросив сказать максимально честно. Большинство компаний могут адаптироваться к вашим условиям, проявив гибкость, но если ею даже не пахнет, откажитесь от услуг.

Сравнительная таблица: кейтеринг-компании Ужгорода

Возможно, вас также заинтересует: где в Ужгороде организовать вечеринку и лучшие ведущие событий в городе.